Text Resize

-A +A

Glikozsuz glutensiz lokumlar ilgi çekti

Glikozsuz glutensiz lokumlar ilgi çekti Glikozsuz glutensiz lokumlar ilgi çekti Dünyaca ünlü Uluslararası Şekerleme ve Atıştırmalık Fuarı – ISM (Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks) Köln’de bu yıl 50. kez kapılarını açtı. Fuarda açılış konuşmasını Köln Büyükşehir Belediye Başkanı Henriette Reker yaptı.

Fuara genel olarak 76 ülkeden 1750 şirket katılıyor. Türkiye’den İHBİR (İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği) bünyesinde milli katılım olarak 33 şirket, bireysel olarak da 49 şirket katıldı.

Glikozsuz glutensiz lokumlar ilgi çekti Çeşit çeşit şeker lokum, çikolata, bisküvi, enerji içeceği, müsli, mısır, pirinç gevreği, unlu mamüller, pastalar, pasta ve muhallebi malzemeleri, kuru meyveler, çerezler ve daha pek çok tatlı ve atıştırma türü gıdalar standlarda yerlerini aldı.

Standart ürünlerin yanısıra, bio, glutensiz ürünler ve helal gıdalar da standlarda ilgi çeken ürünler arasındaydı.

İHRACATIMIZI ARTIRMAYI DÜŞÜNÜYORUZ

ERKO Şekerleme- AİLEDEN Glikozsuz glutensiz lokumlar ilgi çekti İstanbuldan gelen ve fuara ilk kez katılan ERKO Şekerleme AİLEDEN markasıyla özel hazırlanmış lokumlarıyla milli stantta yerini aldı.

ERKO Şekerleme’nin Yönetici Ortağı Cenk Kopuz, ürünlerinin glutensiz glikozssuz olmasına dikkat çekerek şunları söyledi.

“Öncelikle kesinlike glikoz şurup kullanmadan şekerle hazırlıyoruz ürünlerimizi. İçi ezmeli krokanlı sarma lokumdan, meyve aromalı fitil lokumlara kadar ürünlerimizde, boya katkı maddesi kullanmıyoruz. Ayrıca ürünlerimiz gluten içermez, nişasta da zaten gluten yok. İstanbul Tuzla’da 5000 metrekarede kurulu fabrikamız var. Kapalı çarşıya ürün veriyoruz. Perakende zincerlere ürün veriyoruz. Kendi markamızı yeni oluşturduk. Fuara ilk kez katılıyoruz. İhracatımızı artırmayı düşünüyoruz.”

Muhabirce/ Hülya Sancak- KÖLN

MAGAZİN& KÜLTÜR

Mero ve Elif‘ten bir ilk
Sunday, 06.12.2020
Rap dünyasının iki büyük ismi Enes Meral (Mero) ve Elif Demirezer (Elif) instagram ve twitch’ten birlikte bir konser düzenledi. Yayını binlerce müziksever takip etti. Dünyayı etkisi altına alan Covid...

MEKANLAR&LOCATIONS

Soldan: Attila Koca, İbrahim Aydın, Kürşad Koca
Saturday, 19.09.2020
MUHABİRCE/ NEUKİRCHEN-VLUYN - Duisburg ve çevresi için Neukirchen-Vluyn şehrinde Wilhelm-Reuter-Allee 1 numarada, 12 bin metrekare alan üzerinde açılan düğün ve etkinlik Salonu VIVA Event &...

TOPLUM- GESELLSCHAFT

Gazeteci İbrahim Ergül son yolculuğuna uğurlandı
Monday, 18.01.2021
Duisburg’ta yaşayan gazeteci İbrahim Ergül, Aralık ayının son haftlarında yakalandığı Kovid-19 hastalığıyla mücadeleyi kaybederek 16 Ocak Cumartesi günü hayata veda etmişti. Almanya’dan ulusal ve...

BİLİM & TEKNİK

Türksat 5A uydusu uzaya fırlatıldı
Friday, 08.01.2021
Türkiye'nin yeni uydusu Türksat 5A, Türkiye saatiyle 05.15'de ABD'nin Florida eyaletinde bulunan Cape Canaveral Üssü'nden başarıyla fırlatıldı . Ulaştırma ve Altyapı Bakan Yardımcısı Ömer Fatih Sayan...

YEMEK KÖŞESİ- KÖSTLICHKEITEN

Sade poğaça
Sunday, 20.12.2020
Malzemeler 2 yumurta akı 2 su bardağı süt 1 bardak su 1,5 su bardağı sıvı yağ (ölçü eritilmiş tereyağı ile karıştırılabilir) 1 paket yaş maya.1 kaşık tuz, 1 kaşık şeker 1 bardak nişasta, aldığı kadar...