Text Resize

-A +A

Kekikli düğüm poğaça

Kolay ve lezzetli

Malzemeler

40 gr. yaş maya, 3 tatlı kaşığı toz şeker , 1 su bardağı ılık süt, 1 yumurta, 100 gr. eritilmiş tereyağı, tuz, 5-6 dal taze kekik, aldığı kadar un

Hazırlanışı

Maya, şeker ve sütü bir kapta maya eriyene kadar karıştırın, üzerini örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Tereyağı, tuz, yumurta akı, taze kekik yaprakları ve unu ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şerit haline getirin ve düğüm atarak şekillendirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 10 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun!

Gönül Gül

MAGAZİN& KÜLTÜR

Yılmaz Bulut ziyaretçileri enstitü hakkında bilgilendiriyor
Perşembe, 13.12.2018
Yunus Emre Enstitüsü Köln Müdürü Dr.Yılmaz Bulut, enstitünün faliyetleri hakkında bilgi verirken; 46 farklı ülkedeki 56 temsilcilikte hizmet verildiğini belirtip, faliyetlerde kültürel beslenmenin...

MEKANLAR&LOCATIONS

Perşembe, 02.11.2017
TARSUSLU sanatçı Sait Yıldız'ın ''Yara Kaldı'' türküsüne çektiği klibin kutlama yemeği, Gürkan Özer'in işlettiği Mönchengladbach'ın ünlü restoranı Blue Angel'da gerçekleşti. 46 yılı bulan sanat...

TOPLUM- GESELLSCHAFT

Alanya'da Noel pazarı kuruldu
Çarşamba, 12.12.2018
Antalya'nın Alanya ilçesinde dokuzuncusu düzenlenen Alanya Uluslararası Noel Pazarı kuruldu. Birçok ülkenin standının bulunduğu pazara, ilçedeki tatilciler ve yerleşik yabancılar yoğun ilgi gösterdi...

BİLİM & TEKNİK

Her iki kişiden biri Instagram kullanıyor
Perşembe, 13.12.2018
Ekim 2018 itibariyle dünyanın en büyük Instagram kitlesine sahip olan ülkeleri belirlendi. Buna göre, Türkiye'de nüfusun yaklaşık yüzde 45'i yani 37 milyon kişinin popüler fotoğraf paylaşım...

YEMEK KÖŞESİ- KÖSTLICHKEITEN

Barış Kaval
Pazartesi, 01.10.2018
Genellikle Burdur'un köylerinde yapılan kabak helvasının içinde un ve yağ bulunmuyor. Eskiden Burdur yöresinde neredeyse her evde kavrulan eşsiz lezzet, artık pek bilinmiyor. Kentteki bir lokantada...

DERNEKLER- VEREINE

Çaycumalılar Derneği halka açıldı
Pazartesi, 10.12.2018
Almanya'nın Gelsenkirchen kentinde mart ayında kurulan Almanya Çaycumalılar Derneği'nin ilk tanıtım gecesine, vatandaşların katılımı yoğun oldu. Gelsenkirchen'de kurulan Almanya Çaycumalılar Derneği...