Text Resize

-A +A

Kekikli düğüm poğaça

Kolay ve lezzetli

Malzemeler

40 gr. yaş maya, 3 tatlı kaşığı toz şeker , 1 su bardağı ılık süt, 1 yumurta, 100 gr. eritilmiş tereyağı, tuz, 5-6 dal taze kekik, aldığı kadar un

Hazırlanışı

Maya, şeker ve sütü bir kapta maya eriyene kadar karıştırın, üzerini örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Tereyağı, tuz, yumurta akı, taze kekik yaprakları ve unu ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şerit haline getirin ve düğüm atarak şekillendirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 10 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun!

Gönül Gül

MAGAZİN& KÜLTÜR

Manga’dan 10. albüm geliyor
Pazar, 23.09.2018
Müzik dünyasının sevilen rock gruplarından Manga, İstanbul Açıkhava Konserleri kapsamında İstanbul Tema Park'da konser verdi. Manga'yı dinlemeye gelen yüzlerce kişi, grubun şarkıları ile doyasıya...

MEKANLAR&LOCATIONS

Perşembe, 02.11.2017
TARSUSLU sanatçı Sait Yıldız'ın ''Yara Kaldı'' türküsüne çektiği klibin kutlama yemeği, Gürkan Özer'in işlettiği Mönchengladbach'ın ünlü restoranı Blue Angel'da gerçekleşti. 46 yılı bulan sanat...

TOPLUM- GESELLSCHAFT

Veysel K.’ye torunu Mustafa K. bakıyor
Pazar, 23.09.2018
Sahte pasaportla gittiği Almanya'da emekli oldu; 48 yıl sonra yakayı ele verdi. İddiaya göre 48 yıl önce, Trabzon'un Akçaabat ilçesinde, kuzeni Veysel K.'ye (81) ait pasaporta kendi fotoğrafını...

BİLİM & TEKNİK

Erzurum- Doğu Anadolu gözlemevi (DAG)
Pazar, 23.09.2018
Erzurum'un Konaklı Karakaya tepesi'nde deniz seviyesinden 3 bin 170 metre yükseklikte kurulan ve dünyanın 3. büyük gözlemevi olma özelliğini taşıyan Doğu Anadolu gözlemevi'nin (DAG) inşaatına devam...

YEMEK KÖŞESİ- KÖSTLICHKEITEN

Hünkâr Almanya’da
Cuma, 18.05.2018
Rakı dünyasına hızlı bir giriş yapan Hünkâr Rakı Almanya’da sevenleriyle buluşuyor. Yemekli toplantılarla rakı severlere tanıtılan Hünkâr Rakı, Almanlar tarafından da beğeniliyor. Almanya’nın...

DERNEKLER- VEREINE

Essen ADD Kurucu Yönetim Kurulu
Cumartesi, 22.09.2018
Essen’de yaşayan Essen Uyum Meclisi üyesi ve siyasi ve sosyal faaliyetleriyle tanınan Hülya Bal Coşkun öncülüğünde Essen Atatürkçü Düşünce Derneği kuruldu. Hülya Sancak/ ESSEN Essen’de cuma günü...