Text Resize

-A +A

Bazlama pizza

Kolay, çok kolay pizza

Çocuklar bayılıyor, benim de işime geliyor. Hem de aynı hamurla, hem ton balıklı hem sucuklu hem de margarita yani sade pizza yapabilirsiniz. Vakti olana denemesini öneririm. Bu pizza dar vakitler için uygun, acil misafirler için olabilir, çocukları mutlu etmek için olur.

Malzemeler

Bir bazlamadan iki tane çıkıyor. Bazlama dışında gereken malzemeler arzu ettiğiniz pizza malzemesi (sebze, ton balığı vs), baharat, kaşar ve salça sosu.

Hazırlanışı

2 bazlama alınır, enine ikiye bölünür. 2 yemek kaşığı salça, 4 yemek kaşığı sıvıyağ ile tavada kavrulur, içine yarım çay bardağı su konur, tuz eklenir ve böylece salça sosu hazırlanır. Pizza malzemeleri arzuya göre hazırlanır, kaşar rendelenir.

Bazlamanın üzerine bolca sos sürülür, az kekik serpilir. Bol kaşarla kaplanır. Üzerine malzemeler dizlilir.

Resimden de görüleceği üzere benimki sucuklu. Hamur pişmiş olduğu için, isterseniz fırırnın ızgara ayarında kaşar eriyene dek, isterseniz tost ızgaranız varsa orada malzemeler pişene dek pişirebilirsiniz.

Kısa sürede pizzanınız hazır.

Afiyetle...

© Belgin Anne Mutfakta- Belgin Aslan

 

MAGAZİN& KÜLTÜR

Foto ©Pixabay*
Wednesday, 07.10.2020
Bu yıl 20'ncisi düzenlenen Uluslararası Frankfurt Türk Film Festivali'nin jürileri yarışmaya katılan filmleri online izliyor. Festival, Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Frankfurt Belediyesinin...

MEKANLAR&LOCATIONS

Soldan: Attila Koca, İbrahim Aydın, Kürşad Koca
Saturday, 19.09.2020
MUHABİRCE/ NEUKİRCHEN-VLUYN - Duisburg ve çevresi için Neukirchen-Vluyn şehrinde Wilhelm-Reuter-Allee 1 numarada, 12 bin metrekare alan üzerinde açılan düğün ve etkinlik Salonu VIVA Event &...

TOPLUM- GESELLSCHAFT

Köln Başkonsolosluğu Kovid-19 nedeniyle 30 Ekim'e kadar kapalı olacak © Hülya Sancak
Monday, 19.10.2020
Türkiye'nin Köln Başkonsolosluğunda görevli bir personelde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tespit edilmesi üzerine konsolosluk hizmetlerine 30 Ekim'e kadar ara verildiği bildirildi. Başkonsolosluktan...

BİLİM & TEKNİK

YEMEK KÖŞESİ- KÖSTLICHKEITEN

Özellikle çocuklar doğru ekmekle doğru şekilde beslenmeli
Friday, 22.02.2019
Ankara'da 12 yıldır ekmek sektöründe bulunan Mine Ataman (40), Anadolu'da ekmeklerin ekşi maya ve uzun fermantasyonlarla yapıldığını söyleyerek, "Ekşi maya ve uzun fermantasyonla ekmek yaptığımızda...